Bahan :
- 5 butir bakso sapi, potong-potong
- 4 piring nasi
- 100 gram daging ayam rebus, suwir-suwir
- 3 sendok makan sayuran beku, seduh air panas,
tiriskan
- 3 sendok makan minyak untuk menumis
- 2 ½ sdm bumbu pedas siap pakai
- 2 sendok makan kecap manis
- 2 butir telur, kocok lepas
Bahan Pelengkap :
- Tomat, acar mentimun, daun selada
- Emping goreng
Cara Membuat :
1. Panaskan
minyak goreng terlebih dahulu, setelah itu tumis bumbu pedas sampai harum.
Kemudian masukkan sayuran beku, bakso dan daging ayam rebus, lalu
aduk-aduk sampai sayuran dan bakso matang. 2. Tambahkan telur kocok, sambil diaduk-aduk hingga menjadi orak-arik. Tunggu sebentar sampai bumbu, sayuran, bakso dan telur bercampau dengan bumbu.
3. Setelah itu masukkan nasi putih dan beri kecap manis. Aduk sampai tercampur rata.
4. Angkat dan nasi goreng spesial pedas siap untuk dihidangkan.
Komentar
Posting Komentar